学校简介
广西商业技师学院，即原“广西商业高级技工学校”、“广西烹饪学校”。学校创建于1979年，是国家中等职业教育改革发展示范学校。
荣誉称号
2000年被确定为国家级重点技工学校，2002年被评为全国职业教育先进单位，2004年荣获“广西技能人才培育突出贡献奖”。2007年被确定为广西烹饪旅游技能人才培训基地。2009年被确定为广西壮族自治区示范性中等职业学校。2013年被确定为第三批国家中等职业教育改革发展示范学校建设单位。2016年荣获“国家中等职业教育改革发展示范学校”。2017年荣获“注册中国烹饪大师名师培训基地”和“中国餐饮30年桃李芬芳优秀奖”。
硬件设施
学校位于桂林著名的“两江四湖”旅游景区的桃花江上游，毗邻风景秀美的芦笛岩，占地 200多亩 。校内拥有理论教学大楼、专业技能实训大楼、300米塑胶运动场等先进设施，在桂林汽车总站北侧拥有资产1200多万元的实习饭店 ―― 八桂饭店。学校现有计算机957余台，所有专业均提供现代化的多媒体教学。学校开通了250M的光纤连接国际互联网，为青年学生提供了便利的网络学习环境。是培养烹饪、旅游、商务、物流、计算机、机械电子等专业技能人才的国家级重点技工学校、全国职业教育先进单位。
师资力量
学校师资力量雄厚，拥有一支师德高尚、业务精湛、爱生乐教的高素质、专业化教师队伍，2018年有教职工251人。学校现有在校生4190多人，有国家和自治区示范专业6个，其中烹饪专业为全国示范专业，中餐烹饪、西餐烹饪、酒店服务与管理、物流服务与管理、电子电器应用与维修等专业为自治区示范专业。
学校招生
学校采取统一安排、带薪顶岗实习制度。学校负责对毕业生安排就业，将毕业生安置到桂林漓江大瀑布饭店、北海香格里拉大酒店、中国国际旅行社、联想集团、创维集团、富士康集团公司、深圳市一电科技、SONY、科龙、海尔、美的等众多区内外知名企业工作。近年学校先后输送二百余名优秀毕业生到日本、欧美、东盟等国就业，深受学生欢迎。
“创业胜于就业，造饭碗胜于找饭碗”。学校重视创业型人才培养，专门设立学生创业基金，资助特优生10000元创业，使之更快走上致富之路。
我校坚持以就业为导向，重视各专业实习基地建设，与区内外相关企事业单位及国外劳务公司密切合作，确保各专业学生得到实习与就业安排。
